Jun 27, 2018 · دليل الطبخ الصحي لمريض السكري المقبلات أكلات لمرضى السكري افضل المقبلات المتناسبة مع مرض السكر -محتوي المقال: -الفول -الحمص أولا:الفول: *المكونات: -404غرام فول
اعلان
يُعرَف الحمص (بالإنجليزية: Chickpeas) أيضاً باسم Garbanzo beans، واسمه العلمي Cicer arietinum L، وهو من أنواع البقوليات الغنيّة بالعناصر الغذائيّة الأساسيّة، فهو غنيٌّ بالبروتين، والألياف، والكربوهيدرات المعقدة أيضاً، بالإضافة إلى كونه قليل السعرات الحراريّة، ولذلك فإنّه يُعدّ من
كل الفواكه ترفع السكر فى الدم, لكن هناك أنواع ترفع نسبة السكر بشكل أقوى و أسرع مثل العنب و التين و هناك أنواع ترفع السكر نسبة أقل مثل الفراولة أو أبطأ مثل الكمثرى, لا أفضل الفاكهة مع السكرى, نستطيع أن نعوض الفيتامينات و المعادن المهمة من الخضروات و باقى المواد و العناصر